TVP signifie Protéine Végétale texturée. Ce produit est végétalien.
Tremper dans l'eau chande pendant 1 à 2 heures, jusqu'à ce que ça devienne mou. Sortir de l'eau, faire mariner, sauter, etc.  
 
TVP mean Textured Vegetable Protein. This product is vegan.
Soak in the warm water for one or two hours until it becomes soft, get it out of water, then you can marinate, stir-fry, etc.